Bingkaiwarta, KUNINGAN – Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan memperketat pengawasan standar kesehatan menjelang pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanangkan oleh Presiden dan Wakil Presiden RI. Langkah ini diambil untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan yang akan disajikan kepada masyarakat.
Sekretaris Daerah Kabupaten Kuningan, U. Kusmana, yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas Percepatan Penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis (Satgas P3MBG), telah mengeluarkan instruksi tegas kepada seluruh Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayahnya. Instruksi ini tertuang dalam surat edaran tertanggal 24 November 2025.
Dalam surat edaran tersebut, U. Kusmana mewajibkan adanya pemeriksaan kesehatan bagi seluruh pegawai yang terlibat dalam program MBG, dengan fokus utama pada mereka yang bekerja di dapur atau sebagai penjamah makanan (food handlers).
“Demi memastikan keamanan program MBG, kami menginstruksikan seluruh Kepala SPPG wajib melaksanakan pemeriksaan kesehatan bagi seluruh pegawai. Fokus utamanya adalah mereka yang bekerja di dapur atau penjamah makanan,” tegas U. Kusmana dalam keterangannya, Selasa (25/11/2025).
U. Kusmana menjelaskan bahwa langkah ini diambil untuk meminimalisir risiko kesehatan dan memastikan makanan yang disajikan higienis serta aman dikonsumsi. Pihak SPPG diminta untuk segera berkoordinasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Kuningan terkait teknis pelaksanaan pemeriksaan kesehatan.
Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan memberikan batas waktu yang ketat terkait instruksi ini. Seluruh proses pemeriksaan kesehatan diharapkan rampung sebelum pertengahan Desember.
“Pemeriksaan kesehatan untuk seluruh SPPG diharapkan telah selesai dilaksanakan pada tanggal 15 Desember 2025. Hasilnya wajib dilaporkan segera kepada kami melalui Koordinator SPPI Wilayah,” tegas Sekda.
Surat pemberitahuan yang bersifat “Penting” ini telah ditembuskan kepada Bupati Kuningan, Kepala Dinas Kesehatan, serta para Camat se-Kabupaten Kuningan untuk dapat ditindaklanjuti segera demi kelancaran program nasional tersebut.
Dengan adanya pengawasan ketat terhadap standar kesehatan, Pemerintah Daerah Kabupaten Kuningan berharap Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan lancar dan memberikan manfaat yang optimal bagi masyarakat. Langkah ini juga menunjukkan komitmen pemerintah daerah dalam menjaga kesehatan dan kesejahteraan warganya. (Abel)
